Groenten

Pompoen

Beschrijving

Zorgen ervoor dat je na het eten een groter verzadigingsgevoel hebt.

De zaden van de pompoen verlagen je cholesterol en bloeddruk.

Rijk aan kalium en plantensterolen welke zorgen voor een gezondere bloeddruk.

Wil je graag de dag goed gezind en uitgerust starten dan zorgen de pitten voor de pompoen hiervoor.

Bevatten heel wat vitamines C, E & A alsook mineralen zoals kalium, magnesium en ijzer.

Voor de vrouwelijke lopers onder ons, goed nieuws, ze vangen het ijzertekort op dat vaak voorkomt bij het lopen en zorgen voor meer energie tijdens het verloop van de dag.

Verkrijgbaar in alle vormen en kleuren en elk zijn typische smaak.

Heel lekker in soep maar meer verrassend in cake, risotto, puree ,…

In oktober halen we onze creativiteit boven en toveren we een Halloween pompoen uit de mouw. Schrik niet 🙂

Wist je dat ...

  • Ook deze vrucht familie is van de komkommer en de meloen.
  • Deze heel weinig calorieën bevat en veel vezels.
  • Ze vooral te vinden zijn in de herfst en de winter.
  • Deze betacaroteen bevat welke bevorderlijk is voor de ogen.
  • De bewaartijd wel tot 2 maanden kan zijn.
  • De pompoen ook kan dienen als sierpompoen vooral leuk tijdens Halloween.