Behoren tot de schermbloemenfamilie.
Zijn rijk aan caroteen, fosfor, calcium, natrium, kalium en magnesium welke het lichaam omzet in vitaminen.
Zuivert het bloed, bevordert de darmwerking, levert energie en is makkelijk verteerbaar.
!!!Laat u niets wijsmaken, je wordt niet bruin door het eten van wortelen 🙂