Fruit

Ananas

Beschrijving
Ananas is een tropische vrucht die zo’n 1 tot 2 kilo weegt. Een rijpe ananas ruikt en smaakt heerlijk zoet. Ananassen worden zo goed als rijp geplukt, omdat de vrucht nauwelijks na rijpt.
 
Ananas op een pizza is not done voor de Italianen, maar geldt dit ook voor de Vlaming onder ons? Probeer het zeker eens uit.

Wist je dat ...

  • Als de ananas lekker ruikt en je een blaadje uit de kroon kunt trekken, ze rijp is.
  • De ananas op 2 wijze vervoerd wordt, via boot = de ananas kan niet volledig rijp geplukt worden, by air = ananas volledig rijp geplukt waardoor deze ontzettend zoet en smaakvol is. 
  • De Pain de Sucre is iets minder bekend, maar zoeter dan de normale ananas. De ananas heeft wit vruchtvlees, is langwerpig en smaller en de kern is ook eetbaar.
  • Het tintelende gevoel in je mond bij het eten van de ananas de bromelaïne is die de proteïnen in je tong en wangen in snelstempo afbreekt.