Clementines en mandarijnen zijn beide heel sappige en smaakvolle citrusvruchten, vol vitamine C. Het zijn kleinere vruchten en ze komen o.a. uit Spanje, Italië, Marokko. Ondertussen het hele jaar beschikbaar, maar het hoofdseizoen loopt van November tot Mei, met als hoogtepunt “Sinterklaas”. De clementines met hun mooie oranje kleur en blad, zijn het bekendste. Ze smaken zoeter, pellen goed, bewaren lang, zijn ronder van vorm en hebben bijna geen pitjes.
De mandarijn, ook Satsuma genoemd, is sappiger maar zuurder en er zit wel pit in. 🙂 De variëteiten volgen elkaar mooi op in het seizoen.
De mandared is alvast een topper. Een erg sappige mandarijn met roodkleurig vruchtvlees en een zachte zoetzurige smaak.
Picnic is ons eigen Spaanse citrusmerk waaronder we clementines, mandarijnen en appelsienen inpakken. Onze citrus wordt met zorg gekozen en gekeurd door onze teler ter plaatse. Je ziet het op de camions, kledij en het kleurt ons citrushoek.
