Mineola is een kruising tussen mandarijn en een grapefruit. Ze smaakt zoet met een prikkelende zuurtoets en is makkelijk te pellen. Je herkent de mineola aan zijn typisch neusje, de plaats waar het steeltje heeft gezeten. Hij barst van de koolhydraten.
We noemen hem ook wel eens “het neusje” van de zalm 🙂