Fruit

Braam

Beschrijving

Een braam is een stekelige verzamelvrucht. Het bestaat uit kleine bolletjes of deelvruchtjes. Net als aardbeien behoren bramen tot de grote rozenfamilie. De braam is sappig en heeft een zoete of friszure smaak. Dit maakt ze veelzijdig en daardoor goed toepasbaar in uiteenlopende dranken of gerechten. Ze verspreiden zich enorm snel en groeien op de onmogelijkste plaatsen. Deze vruchten hebben geneeskrachtige eigenschappen. Ze kunnen helpen bij de behandeling van jicht, keelpijn en diarree. Bramen bevatten vezels en zitten boordevol voedingsstoffen. Ze geven u een verzadigd gevoel na het eten, dragen bij aan een goede spijsvertering en verkleinen de kans op hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2. Vitamine K is volop aanwezig en is belangrijk bij een normale stolling van je bloed en helpt je botten bij het opnemen van calcium.

Zijn onze slogans op onze camionettes jullie al opgevallen? Check al onze slogans in onze galerij.

Wist je dat ...

  • Je bramen na de aankoop best ongewassen in de koelkast kan bewaren.
  • Bramen folaat bevatten. Deze helpen je lichaam onder meer bij de aanmaak van rode en witte bloedlichaampjes.
  • Je zelf geen bramen mag plukken in het wild. Deze kunnen je besmetten met vossenlintworm, welke de lever aantast.
  • Het belangrijk is dat je bramen snel en in koud water wast. Dit om zo min mogelijk aroma en sap te verliezen.
  • Hoe groter de braam, hoe lekkerder de smaak.